Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Шеф-повар Синицын рассказал о нюансах приготовления курицы
Курятина – самое доступное мясо, к тому же полезное и вкусное. Однако при покупке продукта нельзя исключать вероятность приобрести мясо, которое выращивалось на антибиотиках или содержит паразитов. «Если в курицу попадают какие-то паразиты или ее пичкают какими-нибудь химикатами, в первую очередь страдают внутренние органы.
Как правило, это потроха, они самые опасные. А самым безопасным будет белое мясо грудки», – говорит Сергей Синицын. Лучше всего варить курицу в двух водах.
Через несколько минут после закипания слить первую воду и залить мясо заново. Варить подольше. Выбирая продукт, шеф-повар советует отдать предпочтение фермерскому.
Читать на mk.ruОб этом же в других СМИ
Шеф-повар назвал опасные для употребления части курицы pnp.ru / 2 года назад
Шеф-повар рассказал, какие части курицы являются опасными gazeta.a42.ru / 2 года назад
Шеф-повар назвал опасные части курицы, которые лучше не есть mk.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.