Результат фантастический: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт быстрой запеканки из кабачков
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить кабачковую запеканку со шпинатом и сыром.Вообще, если вам не нравятся сложные рецепты, звезда "Мастер Шеф" Клопотенко советует полюбить запеканки – просто смешиваете несколько ингредиентов, выкладываете их в форму, блюдо быстро запекается в духовке – и можно смаковать.Для этого рецепта кабачковой запеканки нам понадобятся следующие ингредиенты:Кабачок или цуккини нарезаем кружочками.
Сыр натираем на крупной терке."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко разогревает сковороду со смесью сливочного и оливкового масла (пока берем 1 ст.л.).
Выкладываем шпинат и тушим его около 5 минут, добавляя раздавленные зубчики чеснока. Также добавляем соль и черный перец по вкусу.Добавляем в шпинат сливки и половину натертого сыра, хорошо все перемешиваем и тушим еще несколько минут.Дно керамической формы победитель "Мастер Шеф" Клопотенко смазывает 1 ст.л.
Читать на politeka.net