Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Нутрициолог Скирда рассказала о правильных способах употребления орехов
Многие знают, что семена и орехи богаты витаминами, различными микроэлементами, органическими кислотами, растительными белками и полезными жирами, однако если есть сухие орешки из пакетика, то получить их не удастся, отметила Скирда.
По ее словам, все дело в фитиновой кислоте, которая "попадая в желудочно-кишечный тракт человека, начинает мешать усвоению железа, магния, кальция, цинка – всех микроэлементов", передает радио Sputnik.
Для разрушения фитиновой кислоты и активации полезных веществ перед употреблением орехи лучше всего вымочить. Для этого будет достаточно пяти-шести часов, после чего продукт будет полностью готов к употреблению, отметила Скирда.
Читать на inforeactor.ruОб этом же в других СМИ
Медик рассказал, чем опасно употребление яблок nation-news.ru / 3 года назад
Медики рассказали о пользе употребления свежей мяты golos.ua / 3 года назад
Медики рассказали об опасности употребления антибиотиков вместе соком грейпрута golos.ua / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.