Евгений Клопотенко рассказал, для приготовления капкейков рекомендуется использовать порционные бумажные формочки, которые можно уложить в силиконовые или металлические формы.Используя правильные формы и методы, вы сможете наслаждаться вкусными и красивыми капкейками без лишних хлопот, считает кулинар Клопотенко.
Ингредиенты:Для крема:Приготовление:Шаг 1: Нагрейте духовку до 180 градусов. В большой миске смешайте 200 г просеянной муки, 1 ч.
ложку какао-порошка и 1 ч. ложку разрыхлителя.Шаг 2: В другой миске взбейте яйцо и 1 желток с 150 г сахара до образования светлой и объемной массы, делится "Мастер Шеф" Клопотенко.
Читать на politeka.net