"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт ароматной аджики из кабачков. Особенно вкусную и изысканную аджику на зиму следует попробовать приготовить самим, пока сезон кабачков не закончился."Мастер Шеф" Клопотенко уверяет, что процесс невероятно прост: нашинкуйте овощи, поперчите их специями, обжарьте и разлейте в стерилизованные банки.
Вот вам и отличный универсальный соус к разным блюдам: мясным, овощным. Как говорит "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко также такую аджику можно добавлять в зажарку для борща.
Да и, конечно, никто не запрещает просто наслаждаться ее вкусом вместе с хлебом."Мастер Шеф" Клопотенко перечислил ингридиенты, которые вам понадобятся на 1 л 200 мл:"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко отметил, что для начала нужно помыть 500 г томатов.
Читать на politeka.net