Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить вкуснейшую пасту с курицей, которая станет идеальным обедом или ужином на каждый день.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко берет следующие ингредиенты:Бросаем спагетти в кипящую подсоленную воду и варим до состояния аль денте. "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко объяснил, что идеальной пропорцией для отваривания пасты на 100 г макарон является 1 литр воды и 10 г соли.
После приготовления воду оставляем в кастрюле, не сливаем.Куриное филе победитель "Мастер Шеф" Клопотенко нарезает слайсами, пока паста варится.
На сковороде разогреваем 1 ст. л. оливкового масла и добавляем измельченный зубчик чеснока для аромата. Выкладываем на сковороду кусочки курицы, солим, перчим и обжариваем до золотистого цвета (примерно 5 минут).Тем временем перебиваем помидоры вместе с сахаром в блендере до однородности.
Читать на politeka.net