Светлана Фус рассказала, что жиры человеческому организму нужны обязательно. Они должны присутствовать в питании. Сало относится к тем полезным жирам, которые человек должен употреблять, сообщает u-news.com.ua.По своей биологической ценности сало лучше, чем сливочное масло.
Все зависит от количества.Количество жира, которое нужно организму человека, составляет 1 грамм сала на 1 кг массы тела: "Если, предположим, кушать сало каждый день по 20-30 граммов максимум - это покроет потребность в жирах природного происхождения".
Но 30 граммов жира в день - это очень мало. Изо дня в день состав рациона человека меняется: если мы кушаем какой-либо другой жирный продукт, то от сала, конечно, можно отказаться."Итак, в нормальном питании месту салу -.
Читать на charter97.org