Использование сливочное масло для жарки продуктов может быть опасно. Об этом в беседе с радио Sputnik заявила Ирина Бережная, гастроэнтеролог, диетолог и кандидат медицинских наук.
Готовить продукты лучше всего на сухой сковороде или на гриле. Но большинство людей предпочитают это делать на сливочном масле.
Если в свежем виде оно безопасно, то для жарки продуктов его лучше не применять. «В свежем виде сливочное масло абсолютно безопасно в разумных количествах.
Читать на ufacitynews.ru