Ирина Бережная еда масло диетолог Ирина Бережная
/ argumenti.ru

Диетолог рассказала о масле, на котором нельзя готовить еду

Ряд продуктов при неправильной обработке могут утратить полезные свойства и даже стать опасными для здоровья. Диетолог Ирина Бережная назвала масло, на котором вредно жарить еду.Некоторые предпочитают готовить еду на сливочном масле, уверяя, что так у блюд улучшается вкус.

Однако из всех возможных вариантов этот является самым опасным. «В свежем виде сливочное масло абсолютно безопасно в разумных количествах...

При температуре выше 70 градусов появляются свободные радикалы, которые не являются необходимыми нашему организму и при длительном использовании могут вызывать онкологические заболевания», - рассказала врач.

Читать на argumenti.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA