Диетолог Бережная рассказала, от какого масла лучше отказаться при жарке
Эксперт призвала домохозяек не смазывать сковороды и противень сливочным маслом. При нагревании выше 70 градусов в данном случае появляются свободные радикалы.
Они могут вызывать онкологические заболевания. Информацией об этом Бережная поделилась в интервью радио Sputnik. Диетолог также рекомендует отказаться от сала при жарке.
При высоких температурах также возможно появление свободных радикалов. Жарить еду, по словам Бережной, лучше всего на оливковом масле.
Читать на newinform.comОб этом же в других СМИ
Возможен рак: это масло нельзя использовать для жарки volg.mk.ru / 3 года назад
Эксперты рассказали о продуктах, которые помогут отказаться от сигарет golos.ua / 3 года назад
Диетолог рассказала о масле, на котором нельзя готовить еду argumenti.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.