Врач-диетолог, нутрициолог, член ассоциации диетологов Канады Наталья Нефедова в беседе с радио Sputnik предупредила о вреде лука.По ее словам, репчатый лук содержит витамины и минералы, клетчатку и множество фитовеществ.
Благодаря своему уникальному химическому составу он способен подавлять воспалительные процессы в организме и укреплять иммунитет.
Насыщенный вкус лука поможет также снизить потребление соли.При этом Нефедова призвала не воспринимать лук как лекарство, которое нужно принимать лишь тем, кто уже заболел.
Читать на lenta.ru