Врач-диетолог, нутрициолог, член ассоциации диетологов Канады Наталья Нефёдова рассказала о полезных свойствах репчатого лука.В эфире радио Sputnik она сообщила, что лук обладает уникальными свойствами и благоприятно влияет на иммунную и сердечно-сосудистую системы.«Помимо того, что там есть витамины и минералы, например, витамин С, витамины группы B, там ещё есть клетчатка, много фитовеществ, включая флавоноидные, которые работают как антиоксиданты — снижают, подавляют воспалительные процессы в организме.
Читать на russian.rt.com