Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, поступят ли в рацион россиян желтые мучные черви. По ее словам, сначала это произойдет в форме порошковых добавок, а затем большинство граждан привыкнут к такому продукту в чистом виде.
Соломатина обратила внимание на то, что в России уже есть красители на основе похожих существ, но никто об этом даже не думает.
Даже если кто и задумывается, то вскоре забывает о подобном. Диетолог считает, что желтые мучные черви станут альтернативным источником белка.
Читать на vesti.ru