Алексей Ковальков продукты здоровье Здоровье и красота Алексей Ковальков
/ rosbalt.ru

«40% ненасыщенных жирных кислот»: диетолог Ковальков назвал сало заменой красной рыбе

Врач-диетолог, доктор медицинских коллег Алексей Ковальков сравнил красную рыбу и свиное сало с точки зрения пользы для здоровья организма.

Как оказалось, такой простой продукт, как сало по количеству жирорастворимых витаминов не уступает деликатесу. В своем YouTube-канале врач-диетолог заявил, что в сале почти 40% ненасыщенных жирных кислот — «почти как в красной рыбе». «Многие покупают красную рыбу, забывая о сале.

А в сале ведь тоже есть не только насыщенные жирные кислоты, которые присущи животным жирам, но так же и ненасыщенные жирные кислоты», — отметил специалист.

Читать на rosbalt.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA