Жареная картошка с кабачками хороша и как гарнир, и как отдельное блюдо Жареная картошка с кабачками — блюдо универсальное в том смысле, что может использоваться и как гарнир, и как самодостаточное второе.
В принципе, предлагаемый рецепт можно усугубить, а картошку с кабачками, обжарив, потом протушить, долив воды. Получится менее калорийно, советуют авторы рецепта со 1000.menu.
Но все-таки вкус жареной картошки — что-то совершенно другое, и мы останавливаемся именно на этом. Приступая к жареной картошке с кабачками, первым делом разбираемся с кабачками.
Читать на focus.ua