Украинизированная гастрономия. Салат Цезарь с мангольдом и Штруханци от Клопотенко
В пятом выпуске шоу Пекельні муки с Евгением Клопотенко, повар вместе с певицей MamaRika совместно приготовили два удивительных украинских блюда: Штруханци и Салат Цезарь с мангольдом.Клопотенко предлагает всем насладиться вкусами и продуктами Украины, открывать богатство древней украинской кухни и углублять знания об украинской гастрономии.
В этом выпуске, Евгений Клопотенко и MamaRika приготовили Штруханці, а также украинский Салат Цезарь с мангольдом, делая акцент на украинских продуктах и специях.
Во время приготовления блюд, звезды отмечались желанием украинизировать любимые блюда и оживить наследие наших предков. Штурханці — это традиционное украинское блюдо из картофеля и творога, которое легко понять по названию, ведь оно отражает суть приготовления, когда начинку штурхают в тесто из картофеля.
Читать на nv.ua