Не хуже, чем во Франции: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт необычного украинского десерта
Евгений Клопотенко в эфире кулинарного проекта "Пекельні борошна" по просьбе своей звездной гости ведущей Татьяны Высоцкой предложил украинскую альтернативу популярному французскому десерту бланманже - молочному желе.Клопотенко решил приготовить аутентичный украинский молочный кисель – очень вкусный и полезный десерт, на приготовление которого уйдет менее 30 минут.
Шоу вышло на YouTube-канале "СТБ" (чтобы посмотреть видео, пролистайте вниз).Для этого рецепта Евгений Клопотенко берет следующие ингредиенты (на 4 порции):Молоко Евгений Клопотенко делит две части.
Половину нагреваем, добавляем ванильный сахар, мед и хорошо перемешиваем. А вторую часть молока тоже немного разогреваем и просто смешиваем с крахмалом.Затем смешиваем обе молочные смеси и доводим до кипения, периодически помешивая.
Читать на politeka.net