еда
рецепты
кулинария
Открываем сезон арбузов и дыни: 5 вкусных рецептов на каждый день
Арбуз — 200 гРуккола — 50 гЛайм — 1\4 шт.Крем бальзамик — 20 гИз арбуза при помощи формовочного кольца вырежите шайбу толщиной примерно 2 см.Рукколу сбрызните соком лайма и выложите на арбуз.Сверху полейте бальзамическим кремом.Филе куриное — 300 гСоус соевый — 50 млЧеснок свежий — 1 зубчикАпельсин — 1 шт.Арбуз — 100 гДыня — 100 гЯблоко — 1/2 плодаСтебель сельдерея — 50 гЛук зеленый — 5 гКуриное филе отбейте до толщины 5 мм, разрежьте пополам и замаринуйте в соевом соусе, мелко рубленном чесноке и апельсиновом соке (лучше на ночь).Обжарьте на небольшом количестве масла, по три минуты с каждой стороны, затем снимите с огня и дайте филе «отдохнуть».Арбуз, дыню, яблоко очистите от кожуры и семян.