Универсальные рекомендации о пользе популярной каши на завтрак потеряли актуальность. Такое заявление прозвучало от врача-диетолога Дарьи Русаковой.
Речь идет о любимой многими овсянке. Злаки, содержащие много пищевых волокон, например, овсянка, впитывают как вредные вещества, так и полезные.
Среди них может оказаться необходимый организму кальций, объяснила эксперт в интервью изданию «Ридус». По ее словам, во избежание выведения кальция необходимо чередовать завтраки: один-два раза в неделю варить овсяные хлопья, в остальное время – что-нибудь белковое (творог или творожная запеканка, сырники, омлет).
Читать на profile.ru