Продолжается сезон кабачков — судья кулинарного шоу Ольга Мартыновская поделилась простым рецептом оладьев из кабачков. Для приготовления нужны будут два средних кабачка, два яйца, две столовые ложки муки, соль, сахар, перец, а также растительное масло для жарки.
Кабачки необходимо натереть на терке, добавить к ним одно яйцо и хорошо перемешать. Затем к смеси кабачкам добавляют соль и сахар, муку перемешать снова.
К блюду можно добавить зелень, куркуруму, перец и тогда вкус блюда станет более запоминающимся, отмечает портал «». Блюдо получается достаточно низкокалорийным, так как основной ингредиент — кабачки, которые сами по себе являются диетическим продуктом.
Читать на vm.ru