салат из пекинской капусты. Судья "Мастер Шеф" решил добавить в салат из пекинской капусты креветки и шампиньоны, а также несколько секретных ингредиентов, которые сделают вкус непревзойденным.⠀Чтобы приготовить салат из пекинской капусты, судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет следующие ингредиенты: ⠀⠀⠀Для начала нужно подготовить овощи.
Пекинскую капусту разбираем на листья, вырезаем грубую часть, а мягкую шинкуем полосками. Морковь натираем на большой терке.
Нарезаем соломкой сладкий перец и тоненькими ломтиками грибы. Измельчаем острый перец и мелко натираем корень имбиря.Сначала на разогретую сковороду с растительным маслом "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво выкладывает измельченный острый перец и имбирь и обжаривает их буквально полминуты, чтобы они отдали свой аромат.Затем добавляем в сковороду морковь и сладкий перец, на большом огне быстро обжариваем овощи до румяности и перекладываем их на тарелку.Теперь на сковороду "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво выкладывает грибы, добавляет бренди, обжаривает две минутки и перекладывает на тарелку к овощам.После этого на сковороду отправляем пекинскую капусту и обжариваем приблизительно 3 минуты.В конце "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво возвращает все овощи и грибы на сковороду, перемешивает, добавляя соевый и устричный соусы, щепотку сахара, а также неочищенные креветки, и слегка прогревает салат из пекинской капусты.Готовый салат из пекинской капусты и креветок посыпаем жареным кунжутом и можно наслаждаться.Последние новости Украины:Напомним, судья "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская дала улучшенный рецепт фаршированных помидоров.Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Владимир Ярославский дал рецепт вкусного кисло-сладкого соуса.Также Politeka писала, что Эктор Хименес-Браво.
Читать на politeka.net