Почему люди начинают злоупотреблять лавровым листом, выяснили эксперты. Пряно-ароматическое растение не только широко используется в кулинарии.
Лавровый лист обладает целым набором полезных свойств. Но есть у него и противопоказания.Лист лавра благородного, более известного в народе, как «лаврушка», используют при приготовлении различных блюд.
Растение обладает не только своеобразным ароматом, но и придаёт блюду особые вкусовые нотки.Считается, что в первые блюда лавровый лист надо добавлять за 5 минут до готовности, во вторые – за 10 минут.
Читать на pravda-tv.ru