Лук является одним из самых популярных в России овощей, его по праву можно назвать суперпродуктом или, как сейчас модно говорить, суперфудом.Это продукт богат полезными для организма витаминами и микроэлементами.
Лук поддерживает иммунитет, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и систему пищеварения, рассказал врач-диетолог, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета Андрей Бобровский. "За счет оптимального сочетания витаминов и микроэлементов лук поддерживает работу нашего сердца, благотворно влияет на нервную систему.
Кроме того, лук может оптимизировать, активизировать работу головного мозга", — рассказал специалист . Употреблять лук в пищу лучше в сыром виде, поскольку при термической
Читать на nation-news.ru