Глубокий вкус этой выпечки запечатлеется в памяти надолгоЯ уже рассказывал об украинской выпечке. И говорил о том, что все гастрономические знания следует закреплять практикой.
Поэтому возьмите и приготовьте украинское печенье. Вам понравится, а глубокий вкус выпечки запечатлеется в памяти надолго.Знаю, сейчас для выпечки во всех рецептах используется сливочное или растительное масло.
Но погачи готовятся иначе, и в этом их уникальность. Спойлер: вам пригодится сало. Делаем из 700 г сала шкварки и смалец. Шкварки охлаждаем и прокручиваем через мясорубку.
Читать на nv.ua