10.02.2023 - 23:17 / nv.ua

Важная часть украинской кухни. Три первых блюда, которые стоит добавить в свое меню

Эти супы выходят за пределы стандартного набора продуктов «мясо и картофель»Первые блюда — важная часть украинской кухни. Путешествуя по Украине и исследуя вкусы, я увидел немало интересных сочетаний, в частности, в каждом регионе готовят свой особый борщ.

Также мы знаем и любим наваристый капустняк со свининой и пшеном, ароматный бограч или освежающий холодник. И, конечно же, не надо забывать и о юшках.

Так называют отвары из рыбы, овощей, грибов или мяса, служащих основой для приготовления других блюд.Грибная юшка со щипанными галушкамиЯ люблю есть и готовить юшки: ароматную юшку из карпа, вилковскую юшку с саламуром и даже холодную юшку из абрикосов.

рецепты суп кулинария шеф-повар Евгений Клопотенко Украина

Читать на nv.ua

Все новости от nv.ua

Об этом же в других СМИ

"Мастер Шеф" Клопотенко рассказал о важном достижении в личной жизни: "Самые яростные дни!" politeka.net / 1 год назад

"Мастер Шеф" Клопотенко показал украинскую кухню для британцев: "Не терпится попробовать ваш рецепт" politeka.net / 1 год назад

Клопотенко из "Мастер Шеф" поделился рецептом традиционногого блюда польской кухни: отказаться от порции просто невозможно politeka.net / 1 год назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают