Екатерина Лучкина - главные новости

В ближайшей перспективе потребление колбасы в РФ может вырасти на 2%, считает директор ассоциации «Объединение мясопереработчиков» Екатерина ЛУЧКИНА. В 2022 году потребление снизилось на 1,9%, а это практически уровень статистической погрешности, сказала она в ходе конференции «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма».По словам Лучкиной, выручка от реализации за этот период выросла на 10,6% только за счет увеличения цен. В будущем она также будет расти за счет средней цены и ухода от промо.

МОСКВА, 23 ноя - РИА Новости. Несоблюдение требований холодовой цепи при хранении и транспортировке пельменей может привести к превышению уровня микробной обсемененности (КМАФАнМ), но термическая обработка уничтожает такие микроорганизмы, прокомментировала РИА Новости директор ассоциации "Объединение мясопереработчиков" (АСОМП) Екатерина Лучкина.

Мясного сырья для производства колбасных изделий в РФ достаточно, а поскольку их себестоимость зависит в основном от сырья, а не от оболочки, отрасль надеется избежать резких ценовых скачков на колбасную продукцию, сообщила РИА Новости директор ассоциации "Объединение мясопереработчиков" (АСОМП) Екатерина Лучкина.

К концу 2021 года (данные по ЕАЭС за январь-октябрь) Россия поставила колбасы на внешние рынки на сумму 109 млн долларов - на 36% больше аналогичного периода 2020 года. В физическом объеме отгрузки увеличились на 27% до 48 тыс. тонн, сообщили в федеральном центре "Агроэкспорт" при Минельхозе.

Риторика вокруг использования или запрета на использование «придуманных названий», сходных до степени смешения с ГОСТовскими названиями мясной продукции, берет свое начало со времен принятия технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Исполнительный директор НП «Саморегулируемая организация «Национальный Союз мясопереработчиков» (Россия) Екатерина ЛУЧКИНА комментирует ситуацию с ГОСТовскими названиями.«Изначально риторика вопроса строилась на защите «советских» названий: в список «охраняемых» должны быливойти названия, ставшие брендами, с историей и узнаваемые на всем постсоветском пространстве.»Как мы знаем из редакции технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая

Риторика вокруг использования или запрета на использование «придуманных названий», сходных до степени смешения с ГОСТовскими названиями мясной продукции, берет свое начало со времен принятия технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Исполнительный директор НП «Саморегулируемая организация «Национальный Союз мясопереработчиков» (Россия) Екатерина ЛУЧКИНА комментирует ситуацию с ГОСТовскими названиями.«Изначально риторика вопроса строилась на защите «советских» названий: в список «охраняемых» должны быливойти названия, ставшие брендами, с историей и узнаваемые на всем постсоветском пространстве.»Как мы знаем из редакции технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая

С января 2022 года в России перестанет действовать квота на ввоз мяса говядины. Так, введение таможенной пошлины на этот товар составит до 27,5%. Соответствующее решение было принято в ноябре правительственной комиссией, пишет ОТР.

Что происходит с ценами на говядину

Сегодня пришла новость, которая может испортить аппетит миллионам россиян. Ценам на мясо в России пообещали резкий рост.

Минсельхоз не ожидает роста цен на говядину при переходе от тарифного квотирования импорта этого мяса к «плоской» пошлине, запланированной в 2022 году, сообщается на сайте министерства.По информации РИА Новости, исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков (НСМ) Екатерина Лучкина, что говядина в России в этом году дорожала после роста курса доллара.По данным ведомства на 2 декабря, стоимость говядины и телятины увеличилась на 3,8% — до 243,91 рубля за килограмм, при этом в долларовом эквиваленте в России она значительно ниже, чем в других странах-производителях, добавили в министерстве. Мясо — новая нефть.

Утром понедельника, 7 декабря, РИА Новости предоставили комментарий исполнительного директора Национального союза мясопереработчиков Екатерины Лучкиной о резком подорожании говядины в РФ на фоне курса валют, таможенных правил и роста себестоимости продукта. Так, с начала 2020 года цены на этот вид мяса выросли на 3,8%, достигнув 243,91 рубля за кг.

В Минсельхозе РФ не ожидают роста цен на говядину в 2022 году. Ранее такой прогноз дала исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина. По её словам, к таким последствиям может привести отмена тарифных квот на ввоз данной продукции, передаёт РИА Новости.

МОСКВА, 7 дек - РИА Новости. Минсельхоз РФ не ожидает роста цен на говядину при переходе от тарифного квотирования импорта этого мяса к "плоской" пошлине, который планируется в 2022 году, говорится в сообщении министерства.

В 2020 году, по данным Национального союза мясопереработчиков, был отмечен ценовой рекорд на говядину — производственная стоимость мяса крупного рогатого скота за девятимесячный период увеличилась на 17,5%, пишет РБК.

сообщает РБК со ссылкой на Национальный союз мясопереработчиков.Пищевая ценность говядины выше свинины или птицы, однако из-за цены доля говядины в рационе россиян уменьшается, заявляет исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина.

Цены на говядину в 2020 году в России установили новый рекорд, сообщает РБК со ссылкой на Национальный союз мясопереработчиков. Как рассказали изданию, за девять месяцев производственные цены на мясо крупного рогатого скота выросли на 17,5%.Они поступательно поднимались и весь 2019 год, говорится в материале, а с февраля по май 2020-го года наблюдалась небольшая коррекция, уточнила исполнительный директор союза Екатерина Лучкина.Как отмечается, о росте оптовых цен свидетельствуют и данные Минсельхоза — средневзвешенная цена на полутушу говядины у сельхозпроизводителей по данным на 25 ноября составила 243,87 тыс.

Фото: pikist.com С января 2022 году в России отменяются тарифные квоты на импортную говядину, что может привести к резкому рост цен на мясо. Об этом сообщает РБК со ссылкой на Национальный союз мясопереработчиков (НСМ).

МОСКВА, 7 декабря, ФедералПресс. В России появилась возможность увеличения стоимости говядины. Об этом заявили производители. Исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина заявила о том, что в текущем году был зафиксирован новый рекордный уровень стоимости килограмма говядины.

Россия ускорит рост производства колбасы в 2020 году до 2,9% Россия в этом году произведет 2,34 млн тонн колбасы и колбасных изделий, что на 2,9% больше, чем в 2019 году, следует из презентации Национального союза мясопереработчиков, представленной на Мясном конгрессе в рамках Недели российского ритейла.

Российские мясокомбинаты ожидают, что за 2020 год объемы выпущенной колбасы составят 2,34 млн тонн. Это на 2,9% больше чем годом ранее.

В этом году в стране выпустят 2 млн 340 тысяч тонн продукта, что почти на 3% больше, чем в 2019-м. Темпы роста производства существенно ускорились, год назад он составлял 0,1%.

Москва. 13 ноября. INTERFAX.RU - Россия в этом году произведет 2,34 млн тонн колбасы и колбасных изделий, что на 2,9% больше, чем в 2019 году, следует из презентации Национального союза мясопереработчиков, представленной на Мясном конгрессе в рамках Недели российского ритейла в пятницу.

Определить хорошую колбасу можно по внешнему виду. Кроме того, стоит обращать внимание на производителя и категорию товара. Об этом Радио Sputnik рассказала эксперт Екатерина Лучкина.

Понятие "качество" относительно, считает исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина. По ее словам, специалисты используют при оценке продукции конкретные и измеримые понятия.

Определить хорошую колбасу можно по внешнему виду. Также необходимо обращать внимание на производителя и категорию товара.

Диетолог рассказала, как не ошибиться в выборе колбасы летом. Об этом в интервью для радио Sputnik заявила исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина. Специалист объяснила, что при покупке колбасы следует обратить внимание на сухую и эластичную оболочку. Она должна плотно и без вздутий прилегать к продукту. Цвет на срезе должен быть равномерным.

Москва, 06 июл 2020. .

Так, оболочка колбасы должна быть сухой и эластичной, на ней не должно быть пятен или деформаций.

МОСКВА, 6 июля, ФедералПресс. Эксперт рассказала, как выбрать вкусную колбасу. Купить хорошую и качественную колбасу в летнее время можно.

Определить качественную колбасу можно по ее внешнему виду. Оболочка колбасы должна быть сухой и эластичной, плотно прилегать, без пятен, вздутий и деформаций, а цвет на срезе должен выглядеть равномерным, об этом рассказала в эфире радио Sputnik исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина.

Исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина сообщила, на что нужно обратить внимание при покупке колбасы.

Определить хорошую колбасу можно по внешнему виду. Кроме того, стоит обращать внимание на производителя и категорию товара. Правила выбора мясного изделия в беседе с радио Sputnik раскрыла исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина.

Хорошая колбаса дороже мяса. Так считает директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина.

МОСКВА, 6 июл - РИА Новости. Хорошая колбаса – дороже мяса.