Россиянам объяснили, как правильно выбирать колбасу
Определить качественную колбасу можно по ее внешнему виду. Оболочка колбасы должна быть сухой и эластичной, плотно прилегать, без пятен, вздутий и деформаций, а цвет на срезе должен выглядеть равномерным, об этом рассказала в эфире радио Sputnik исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина.
По мнению эксперта, понятие «качества» относительно: для кого-то качественной будет и соевая сосиска, например, для тех, кто соблюдает пост.
Однако критерий безопасности важен для любого продукта. Лучкина подчеркнула, что за этим следят сразу два ведомства: Россельхознадзор и Роспотребнадзор.
Читать на profile.ruОб этом же в других СМИ
Россиянам объяснили пользу и вред лаваша fedpress.ru / 4 года назад
Россиянам рассказали, как правильно выбирать бахчевые gazeta.ru / 4 года назад
Москвичам рассказали, как правильно выбирать арбузы и дыни news.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.