Исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина сообщила, на что нужно обратить внимание при покупке колбасы.
Она подчеркнула, что вся продукция, которая выпускается в России, безопасная, так как это регулируется целым комплексом нормативно-правовых документов.
Эксперт сказала, что следует обращать внимания при покупке колбасы на ее оболочку — она должна быть сухой и эластичной, плотно прилегать, без пятен, вздутий и деформаций.
Читать на vm.ru