Очень просто, но изысканно: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейшего салата
Елизавета Глинская рассказала, как приготовить салат с кальмаром и авокадо."Сегодня вы узнаете, как приготовить вкусный и полезный салат с кальмаром и авокадо.
Рецепт салата с кальмарами очень простой, но блюдо точно не оставит никого равнодушным. Такой ароматный салат из морепродуктов подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол", — советует звезда "Мастер Шеф".Нам понадобятся такие ингредиенты:Для заправки берем:+ обжаренный кунжут для декораРазрезаем тушку кальмара, если нужно, очищаем внутри от плёнки, нарезаем на прямоугольники, а потом острым ножом делаем надрезы глубиной 1-2 мм.
Бросаем кусочки кальмара в кипящую подсоленную воду и достаем сразу, когда вода в сотейнике снова закипит, чтобы не переварить его.Чтобы приготовить заправку, соедините в миске кунжутное масло, соевый соус, "сладкий Чили", посолите и перемешайте.
Читать на politeka.net