Неудачи при квашении капусты: 6 самых частых ошибок
При квашении капусты иногда допускаются ошибки, которые могут существенно изменить вкус и сократить срок хранения продукта. Только при правильном приготовлении полезные свойства и витамины сохранятся до самой весны.
Самыми частыми ошибками при квашении капусты считаются: Хранение при комнатной температуре Для заквашивания достаточно трех-четырех дней при комнатной температуре.
После этого нужно перенести банки в прохладное место. Закуску можно хранить и при низких температурах: нужное количество размораживают и подают к столу.
Читать на profile.ruОб этом же в других СМИ
Focus (Германия): 4 причины, почему особенно осенью нужно пить рассол квашеной капусты каждый день inosmi.ru / 2 года назад
Диетолог Золотарев рассказал, что квашеная капуста помогает бороться с дисбактериозом actualnews.org / 2 года назад
Врач Золотарев посоветовал есть квашеную капусту для борьбы с дисбактериозом inforeactor.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.