Елена Соломатина продукты здоровье наука Мир Елена Соломатина
/ gazeta.a42.ru

«Можно сравнить с мышьяком»: диетолог рассказал, какие продукты опасно греть в микроволновке

Врач-диетолог Елена Соломатина порекомендовала не греть в микроволновке ягоды и фрукты, особенно богатые витамином С, потому что она его разрушает, передаёт РИА ФАН. — Нельзя греть всё, что содержит полиненасыщенные жирные кислоты.

Нерафинированные масла окисляются и превращаются в канцероген, — заявила Елена Соломатина. Диетолог не советует греть в микроволновке зелень и корнеплоды: шпинат, петрушку, сельдерей, щавель, свёклу, редис, морковь.

Читать на gazeta.a42.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA