Евгений Клопотенко Украина Греция банк кулинария МастерШеф Евгений Клопотенко Украина Греция
/ politeka.net

"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт замечательной закуски из баклажанов: маринад сделает из них деликатес

Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить маринованные баклажаны как грибы на зиму.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Клопотенко берет следующие ингредиенты (в расчете на банку 720 мл): Сразу простерилизуйте банки и крышки любым удобным для вас способом.Баклажаны моем, срезаем хвостики.

Прямо с кожурой "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко нарезает овощи кубиком среднего размера. Складываем их в сотейник, заливаем водой, даем закипеть и варим еще 5 минут.Отбрасываем баклажаны в дуршлаг и даем стечь воде.

Перекладываем их в глубокую миску, добавляем мелко нарезанный укроп, раздавленный чеснок, соль, подсолнечное масло и уксус. Перемешиваем все и складываем в предварительно простерилизованную банку.Банку с баклажанами нужно еще раз простерилизовать.

Читать на politeka.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA