Лучше любого фастфуда: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт домашних нагетсов с соусом

Евгений Клопотенко рассказал, у нас есть распространенное убеждение, что куриные наггетсы – это не самый полезный выбор, ведь они часто подаются в ресторанах быстрого питания.

Однако, если приготовить все самому, сложно назвать блюдо вредным, считает "Мастер Шеф" Клопотенко. Для приготовления куриных наггетсов с клюквенным соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:Ингредиенты:Для наггетсов:Для клюквенного соуса:Приготовление:Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и приготовьте из них фарш.

Приправьте фарш солью, перцем и паприкой по вкусу, делится "Мастер Шеф" Клопотенко.Сформируйте из фарша наггетсы (кусочки курицы).Обваляйте наггетсы сначала в муке, затем взбитом яйце и, наконец, в панировочных сухарях."Мастер Шеф" Клопотенко рассказывает, выложите наггетсы на противень, покрытый бумагой для выпекания, и запекайте их в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.Для клюквенного соуса, разморозьте клюкву и разомните ее блендером, добавляет "Мастер Шеф" Клопотенко.Добавьте сахар и, при желании, корицу, и варите соус на медленном огне 15 минут."Мастер Шеф" Клопотенко посоветовал, снимите клюквенный соус с огня, удалите корицу (если использовали) и добавьте мед.