Елена Соломатина продукты общество Елена Соломатина
/ chelny-izvest.ru

Какие овощи и когда превращаются для человека в яд

Привычные для многих овощи, как выяснилось, могут стать причиной проблем со щитовидкой, гормонами, желудочно-кишечным трактом, вызвать обострение хронических заболеваний, а в некоторых случаях даже привести к отравлению.

Об этом в интервью радио Sputnik предупредила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Проблемы с продуктами возникают при их неправильном хранении и приготовлении. "Перезрелый баклажан, картофель, который долежал до весны, недозрелые зеленые томаты есть не рекомендуется.

Это овощи семейства пасленовых, они содержат соланин – нейротоксин, вызывающий нарушение со стороны нервной системы, мочевыводящей системы", – сказала диетолог.

Читать на chelny-izvest.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA