Замороженные и консервированные фрукты и овощи могут быть полезнее свежих: в чем секрет
Принято считать, что консервированные и замороженные фрукты и овощи менее полезны, чем свежие, но это не всегда так - иногда в них содержится даже больше полезных веществ.
Об этом сообщает DAILY MAIL. "Хотя теоретически фрукты и овощи, свежие с поля, являются наиболее полезными, поскольку все витамины и минералы сохранены (со временем они уменьшаются естественным образом), это может быть не так после того, как продукты были доставлены в магазин и провели какое-то время на полке супермаркета, а затем неделю томились холодильнике", - пояснила диетолог Хелен Бонд.
Она добавила, что многие замороженные продукты содержат столько же полезных веществ, сколько и свежие , потому что они быстро замораживаются и питательные вещества
Читать на apostrophe.uaОб этом же в других СМИ
Названы главные ошибки при консервировании nbsp skuke.net / 3 года назад
Названы главные ошибки при консервировании ria.ru / 3 года назад
Кулинарный блогер рассказала о главных правилах консервирования news.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.