Елена Соломатина люди здоровье овощи диетолог Елена Соломатина
/ piter.tv

Диетолог предупредила об опасности некоторых овощей

Овощи, которые принято считать основой здорового питания, могут превратиться из друзей организма в его злейших врагов. Как этого избежать, в интервью радио Sputnik рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Диетолог не рекомендовала есть перезрелые баклажаны, картофель, который долежал до весны, зеленые томаты. Все эти овощи содержат соланин – нейротоксин, вызывающий нарушение со стороны нервной системы, мочевыводящей системы Фасоль также может принести проблемы, если есть ее сырой или недоваренной.

В ней содержится вещество, которое способно вызвать отравление. А при длительном хранении фасоль может накапливать микотоксины (грибки).

Читать на piter.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA