Как в рецепте заменить один ингредиент другим: золотые советы от шеф-повара
26 мая 2021 г. В своей кулинарной книге «Любимая еда» повар Нелли Фишер советует подходить к приготовлению блюд творчески: если не достает какого-то ингредиента, попробуйте подобрать ему аналогичную замену.
Многие альтернативы, которые предлагает повар, – это очень удачное сочетание продуктов. Каждой хозяйке приходилось сталкиваться с ситуацией, когда есть чудесный рецепт, но у вас кухне не достает одного-единственного важного ингредиента.
А купить его вот прямо сейчас нет возможности. Что же делать – бегать по городу в поисках заветного продукта или вообще отменить приготовление этого блюда? Заменяем один ингредиент в блюде другим: памятка для хозяек Или такая ситуация: вы на диете или у вас пищевая непереносимость, и вынуждены
Читать на goodnews.uaОб этом же в других СМИ
Шеф-повар раскрыл секрет приготовления идеальной окрошки mir24.tv / 3 года назад
Шеф-повар назвал идеальное блюдо для лета ren.tv / 3 года назад
Советы от шеф-повара: как правильно приготовить барбекю profile.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.