Как приготовить простой и очень вкусный кулич — пошаговый рецепт от шеф-повара
Шеф-повар Сергей Малаховский специально для 5-tv.ru рассказал, как приготовить по-настоящему вкусную праздничную пасху и кулич.
Сделать это не так уж сложно, если соблюдать некоторые правила, отмечает маэстро. Так, главный ингредиент вкусной пасхи — это очень жирный творог — с массовой долей жира не менее 9-15%.
Его нужно смешать со 100 граммами сахара, 50 миллилитрами молока и двумя яичными желтками. Далее полученная смесь нагревается на водяной бане до такой степени, чтобы при проведении по ее поверхности лопаткой оставалась дорожка.
Читать на 5-tv.ruОб этом же в других СМИ
Шеф-повар Владимир Павлов рассказал, что можно приготовить на пикнике вместо шашлыка actualnews.org / 3 года назад
Как приготовить нежный стейк «Топ-блейд» на сковороде и на углях: пошаговые рецепты skuke.net / 3 года назад
Шеф-повар рассказывает, как приготовить салаты, в которых будет и мясо (или рыба), и много овощей news.tut.by / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.