кулинария животный мир удовольствие
/ skuke.net

Как приготовить нежный стейк «Топ-блейд» на сковороде и на углях: пошаговые рецепты

Обратите внимание на то, чем кормили бычка до того, как он попал на ваш стол: откорм животного может быть травяным или зерновым — обычно это указано на пачке со стейком.Травяной откорм всегда дешевле зернового, но он придает мясу отчетливый, ярко выраженный вкус говядины.

Проведите эксперимент со слепым тестированием, тогда точно увидите разницу и поймете, какой откорм вам по вкусу.Самое главное при выборе мяса — внимательно смотреть на срок годности!Как только вскрыли упаковку — хранить мясо больше нельзя, нужно готовить и есть сразу же, максимум — убрать до завтра в холодильник, но обязательно смазать маслом и обсыпать травами либо приправой, только без соли!

Читать на skuke.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA