Эксперты в области здорового питания не устают говорить о том, что завтрак должен быть не только вкусным, но и полезным. Утренний прием пищи считается одним из главных, поскольку он запускает в работу организм после ночного отдыха.
Кроме того, завтрак положительно сказывается на метаболизме и даже помогает бороться с высоким холестерином. По данным Cleveland Clinic, высокий уровень "плохого" холестерина в организме может увеличить риск ишемической болезни сердца, инсульта, заболевания периферических артерий, диабета 2 типа и гипертонии.
Одним из лучших блюд на завтрак, которое может снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, "плохой" холестерин) является овсянка, рассказал диетолог Лон Бен-Ашера.
Читать на profile.ru