Блюдо сочетает в себе нежность орешника и аромат французской горчицы. Мясной хлеб станет прекрасной альтернативой котлетам как в будни, так и к праздничному столу.
О рецепте приготовления вкусного блюда рассказывает украинский шеф-повар и ресторатор Евгений Клопотенко. Для начала достаем сливочное масло.
Включаем духовку разогреваться до 180 градусов. Хлеб (2 кусочка) замачиваем в 150 мл сливок на 20 минут. Хорошо разминаем его руками до однородного состояния.
Читать на focus.ua