Некоторые консервированные продукты могут спровоцировать развитие онкологических заболеваний из-за содержащейся в них пищевой добавки.
Фото Виктора Бобыря Как рассказала радио Sputnik врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина, речь идет о бензоате натрия, который имеется в консервах промышленного изготовления. – Были исследования, которые показывали корреляцию между возникновением онкологии и количеством съеденного бензоата.
Важно помнить о количестве съедаемых консервов, – отмечает эксперт. Впрочем, по словам Елены Соломатиной, небезопасными для здоровья могут оказаться и домашние консервы из-за большого содержания в них соли.
Читать на bnkomi.ru