МИР24 со ссылкой на РИА «Новости». По словам специалиста, если употреблять в пищу сорта шоколада с высоким процентом содержания какао-бобов, то можно повысить продуктивность работы мозга и нормализовать артериальное давление.
Объясняется это тем, что в какао-бобах содержится много антиоксидантов и биофлавоноидов. «Небольшой квадратик темного шоколада действительно можно назвать полезным десертом», – подчеркнула диетолог.
По словам Стародубовой, умеренное потребление данного десерта снизит вероятность развития заболеваний сердца и сосудов. Но уровень содержания какао-бобов в этом шоколаде должен быть выше 75%.
Читать на grodnonews.by