Щавель богат витаминами и другими микроэлементами, а его употребление положительно сказывается на здоровье большинства. О свойствах «чудо-растения» рассказала диетолог Анна Король, как сообщили «РИА Новости».Щавель обгоняет по количеству витамина С лимон и шпинат: в 100 граммах этого растения содержится до 50% суточной нормы вещества, помогающего укрепить иммунитет и снизить уровень холестерина.Кроме того, растение богато бета-каротином, улучшающего состояние кожи и глаз, витаминами группы В, которые полезны для улучшения памяти, внимания и в целом работы нервной системы, а также поддержания здоровья слизистых рта и кишечника, и кальцием, который укрепляет стенки сосудов.Диетолог перечислила самые популярные ошибки в "здоровом" питанииКак.
Читать на online47.ru