Регулярное употребление копченых сыров может привести к различным заболеваниям в частности, к сахарному диабету или гипертонии.
Об этом «Вечерней Москве» рассказал диетолог Михаил Гинзбург. По словам специалиста, в копченых сырах содержится большое количество ароматизаторов. — Сейчас в так называемые копченые сыры добавляют ароматизаторы например, имитирующие запах копчения или дыма, — рассказал эксперт.
Он отметил, что в копченые сыры часто добавляют глутамат натрия и другие усилители вкуса. Копченые сыры плохо влияют на желудок, предупредил Гинзбург. — Доказано, что копченые сыры раздражают желудок, возможно обострение язвы.
Читать на vm.ru