Врач-диетолог Алексей Ковальков призвал сократить количество хлеба в ежедневном рационе и не заменять его аналогами.
Об этом он сообщил на канале в YouTube.Он пояснил, что большинство людей не тратят столько энергии, сколько получают от употребления этого продукта.
Так, по его словам, чтобы «отработать» один кусок хлеба, надо час заниматься в спортзале.Специалист также отметил, что сдоба содержит много углеводов, там самым нанося даже больший вред здоровью, чем сахар.«Если сравнивать его с сахаром-рафинадом, то уровень гликемического индекса хлеба составляет 80, а сахара всего 65.
Читать на pravda-tv.ru