Врач-диетолог Алексей Ковальков заявил, что есть продукт, который содержит в себе все витамины, это мясо. — Мы это знаем, что те витамины, которые продаются в аптеке и те, которые находятся в животной и растительной среде.
В мясе есть, по сути, все витамины. Когда люди садятся на белковые диеты, я не скажу, что это хорошо, но они получают витамины, зубы от цинги у них не выпадают, — пояснил диетолог в рамках круглого стола, посвященного проблематике витаминизации в России и мире.
По его словам, в России есть две группы людей одни принимают витамины периодически, и те, кто вообще их не принимает. Ковальков подчеркнул, что у первой категории людей здоровье «не намного лучше».
Читать на vm.ru