Михаил Гинзбург бактерии заготовки Михаил Гинзбург
/ argumenti.ru

Врач Гинзбург: домашние заготовки могут быть опасны для здоровья из-за возможного попадания бактерий

Доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург сообщил, что домашние заготовки могут быть смертельно опасными.По словам Гинзбурга, в процессе консервирования грибов, мяса, рыбы или плохо вымытых овощей в банку может попасть бактерия Clostridium botulinum, которая при комнатной температуре и герметичных условиях начнет вырабатывает токсин, вызывающий ботулизм.Врач отметил, что по вкусу или запаху наличие токсина определить нельзя – лишь по внешнему виду.

Насторожиться стоит, если крышка консервов вздулась или если нет характерного щелчка при открытии банки.Назван предмет на кухне, который «содержит в 200 тысяч раз больше бактерий, чем на сидении унитаза»Оператор «Северного потока – 2» ответил на.

Читать на argumenti.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA