Названа смертельная опасность домашних заготовок
Домашние заготовки способны вызвать ботулизм, рассказал директор Самарского НИИ дерматологии и диетотерапии Михаил Гинзбург на YouTube-канале "О самом главном".Вместе с неотмытыми фрагментами почвы в консервацию попадает бактерия Clostridium botulinum.
В условиях герметичной упаковки и комнатной температуры она вырабатывает ботулинический токсин, вызывающий опасное заболевание.
Чаще всего он попадет в заготовки с мясом, грибами и рыбой, медик. "Почему на промышленных производствах практически не встречается подобная проблема: там все консервы обрабатывают в автоклаве при температуре 120 градусов", — передает слова Гинзбурга "Вечерняя Москва".
Читать на nation-news.ruОб этом же в других СМИ
Возможным осложнением коронавируса назвали смертельную гангрену rusjev.net / 3 года назад
Врач назвал смертельно опасные симптомы коронавируса nation-news.ru / 3 года назад
Названа смертельная угроза коронавируса для мозга fedpress.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.