Врач-диетолог, нутрициолог Наталья Нефедова в интервью радио Sputnik рассказала о том, кому полезен репчатый лук, а кому стоит отнестись к этому овощу с осторожностью.
Она уточнила, что в репчатом луке содержатся витамины и минералы, клетчатка и различные фитовещества. Из-за своего химического состава этот овощ подавляет множество воспалительных процессов, возникших в организме человека, и существенно укрепляет иммунитет.
По ее словам, репчатый лук полезен людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом и онкологией. «В луке содержится витамин С, витаминами группы В, клетчатка, фитовещества, включая флавоноидные.
Читать на mk.ru